Bambusholz ist natürlich antimikrobiell, hat eine besonders hohe Dichte und ist 19% härter als anderes Holz. Es ist widerstandsfähig gegen Kratzer, tiefe Rillen oder Brüche, somit ist eine lange lebensdauer und Freude an diesem Schneidebrett garantiert.

Mithilfe des zugehörigen Halters kann das geschmackvolle Brett platzsparend in der Küche aufbewahrt werden und sorgt für eine schnelle Trocknung an der Luft nach der Reinigung. Obwohl nicht spülmaschinengeeignet könnte dies nicht einfacher sein: Ein feuchtes Tuch und mildes Spülmittel genügen, um es wieder einsatzbereit zu machen.

Bakterien haben es auf diesem Material ohnehin schwer, denn Flüssigkeiten werden von Bambus weniger absorbiert. Die clevere Saftrille verhindert unnötiges Beschmutzen der Arbeitsplatte, Flüssigkeiten werden aufgefangen und die Küche bleibt trocken – und das wiederum sorgt für eine hygienische Arbeitsumgebung und ist zeitsparend!

Bambus ist eine besonders schnell nachwachsende Pflanze, die kaum Ansprüche an Bodenqualität stellt, was sie wirtschaftlich interessant macht und daher immer öfter anstelle von herkömmlichen Holz verwendet wird – Bambusbretter sind daher besonders umweltfreundlich.